Essen gegen das Vergessen
Manchmal beginnt es mit einem verlegten Wort. Dann mit einem vergessenen Termin. Später bleibt ein Gesicht ohne Namen – ein unangenehmes Gefühl, das viele kennen. …
Manchmal beginnt es mit einem verlegten Wort. Dann mit einem vergessenen Termin. Später bleibt ein Gesicht ohne Namen – ein unangenehmes Gefühl, das viele kennen. …
Es beginnt oft unscheinbar. Ein leichtes Ziehen im Bauch, ein Gedanke an Brot mit Butter, der wie ein Hauch durch den Kopf streift. Doch was …
Manchmal ist es nur ein leichtes Grummeln, ein Ziehen in der Magengegend – doch wir spüren instinktiv. Etwas stimmt nicht. Ob vor einer wichtigen Entscheidung …
Du sitzt im Sommer auf einer Terrasse, vor dir ein bunter Teller mit gegrilltem Gemüse, cremigem Hummus, duftenden Kräutern und einem Glas Weißwein. Kein Fleisch …
Der Geruch von frisch gebrühtem Kaffee am Morgen, das Knacken einer noch warmen Brotkruste zwischen den Händen, das leise Zischen, wenn eine Zwiebel in Butter …
Ein dampfender Teller Spaghetti mit frischer Tomatensauce. Der Duft von Knoblauch, Basilikum und reifem Parmesan erfüllt den Raum – und mit ihm steigt eine Erinnerung …
Ernährung betrifft uns alle. Täglich, lebenslang. Vom ersten Löffel Brei bis zum Glas Rotwein am Abend. Doch kaum ein Lebensbereich ist so durchzogen von Halbwahrheiten, …
Inmitten des immer schneller werdenden Alltags wächst der Wunsch nach natürlichen Lösungen, die unser Immunsystem stärken – ganz ohne synthetische Zusätze. Die Hagebutte, diese kleine, …
Wer kennt sie nicht, diese kulinarischen Zeitreisen in die eigene Kindheit? Wenn der Duft von frisch gebackenem Butterkuchen durchs Haus zieht, fühlt man sich plötzlich …
Kennst du dieses Gefühl? Du bist müde, gereizt oder melancholisch – und plötzlich überkommt dich die Lust auf Chips, Schokolade oder Pasta mit extra viel …